vaření pro děti 2. (ovoce)
Ahoj tak sem zase tady a pokud máte rádi kiwi tak si můžete uvařit lahůdku jménem: kivi košíčky.
Připravíme si:250g hladké mouky,80g moučkového cukru,150g hery,1 vanilkoví cukr,kůra z 1 citronu,1 vejce,2 zakysané smetany,3-4 kiwi,želatina(čirá),hrnec,mísa,nůž,prkénko,struhadlo,formičky
1.Smícháme mouku,cukr,heru nastrouhanou kůru z citronu a vejce.
2.Rukama vypracujeme těsto,které necháme asi hodinu odpočívat v ledničce.
3.Kousky těsta vtlačíme do formiček.
4.Formičky s stěstem pečeme ve vyhřáté trobě na 160 stupňů,až jsou košíčky světle hnědé.
5.Podle návodu si připravíme želatinu a kiwi nakrájíme na kostičky.
6.Smetanu ochutíme lžící cukru a naplníme s ní košíčky.Na smetanu dáme kiwi a zalijeme trochou želatiny.
Víte že:Díky želatine budou košíčky pěkně lesklé a kiwi nebude osichat.
Když budu mít kiwi tohle v tak mi to udpusťte.Dík.