Dítě školou povinné

«Nejnovější články | Dítě školou povinné

Vytvořit blog | Nápověda

Svačiny (nejen) do školy

Pokračování na celkem úspěšný článek je zde. Upřímně, psát tenhle článek mě bavilo :D. Takže podruhé, mám tady pokračování. Název opravdu vypovída za vše. Pár celkem jednoduchých receptů na dobrou svačinu. Sama je chci vyskoušet, protože vypadají (některé) opravdu dobře! Pro ty co nečetli minulý článek je krátké intro:

Každý známe to ráno kdy nemáme nic na svačinu. Pak jdeme do školy a buď si něco koupíme nebo budeme o hladu. Neříkám, že je dobré hladovět, ale kupovat si sušenky a jiné sladkosti (když si koupíte jablko tak to není špatné) taky není výborné, že?

Proto je lepší si dělat svačinu večer před tím. Ale co? No můžete si něco koupit. Já většinou mám nějaké ovoce (nebo zeleninu) a něco k tomu. Moje oblíbené kombinace:

Jablko a chleba se sýrem
Pomeranč a palačinka (dělaná doma - je to opravdu dobré)
Mrkev a müsli sušenka(viz první díl)

Další kombinace si můžete vymyslet. Ale tady máte pár nápadů:

Sýrové placičky

Budete potřebovat:

150 g Eidamu
struhadlo
150 g Goudy
pečící papír, mísu a plech na pečení

Postup: Troubu zahřejte na 150°. Poté nastrouhejte oba sýry do misky a promíchejte. Na plech dejte pečící papír (kam jinam, že?). Kousek (5 cm) od sebe vždy dávejte malou hrst strouhaného sýra (rozprostřete ji). Pečte do zlatova

Melounový salát

Budete potřebovat:

meloun (na kostičky - větší)
maliny/ostružiny (nebo oboje)
borůvky (Mňam!)
jahody (taky na kostičky - vyjímka lesní jahody)
vymačkaná šťáva z citrónu
mísu

Postup: Primitivní. Dejte vše ovoce do misky a pokapejte šťávou z citrónu. Já si tam ráda přidám trochu zakysané smetany a někdo přidává cukr (nevím proč).

Kokosové sušenky

Budete potřebovat:

2 hrnky nastrouhaného kokosu
2 - 3 banány
2 lžíce medu (proč pořád dva?!)
2 lžíce másla (normálního)
2 lžíce ovesný vloček (můžete je namočit do vody, ale já vás do toho nenutím)
1 lžíce brusinek nebo rozinek (dobrovolné)
mísu, metličku, pečící papír a plech

Postup: Nejprve nakrájejte banány a rozmačkejte spolu s máslem. Pak přidejte kokos, vločky, med.... Promíchejte a vytvořte z nově vzniknutého těsta kuličky a ty vytvarujte do tvaru placky. Vložte na plech (i s pečícím papírem). Vložte do trouby (vyhřáté na 175° - 190° stupňů - nejlépe 180°) a pečte přibližně 20 min.

Jahodová pěna

Budete potřebovat:

500 g čerstvých jahod
250 ml zakysané smetany
250 ml plnotučného/polotučného tvarohu
3 bílky
1 vanilkový cukr
mixér a šlehač, kuchyňskou váhu, cedník, 2 mísy

Postup:

Jahody dejte do cedníku, umyjte a nechte okapat (ještě bych to zbavila šťopky) Pak je mixérem rozmixujte (na kaši). Kaši přelijte do mísy, přidejte smetanu, tvaroh, cukr a všechno to zamíchejte.

V jiné míse ušlehejte šlehačem bílky na tuhý sníh, který pak vmícháte do jahodové směsi (opatrně!!). Vše pak rozdělte do nějakých pohárů (klidně do misek) a dejte do lednice a nechte to tam alespoň 2 hodiny.