HryProDivky.cz
Recept na Tiramisu
Ahoj vítám vás u svého dalšího článku tentokrát to bude recept na tiramisu tak jdeme na to
Budeme potřebovat:
500 g mascarpone
6 ks vejce
120 g cukr
1 balíček kakao
piškoty
1 hrnek káva mokka
postup:Oddělit žloutky od bílků, žloutky rozmícháme ve velké míse s 60 g cukru a poté s postupným rozmícháváním přidáváme mascarpone. Bílky šleháme elektrickým šlehačem a v polovině procesu přidáme zbylých 60 g cukru.Poté bílky ve fázi sněhu smícháme se žloutky typickým cukrářským mícháním (velmi pomalým otáčením cukrářské vařechy po směru hod. ručiček). Důležité je promíchávat velmi pomalu, jinak se sníh srazí a v tiramisu se poté bude objevovat tekutina (nebude to kafe). Kafe máme v misce a postupně namáčíme savoiardi z obou stran asi 0,5 s a skládáme do mísy obdélníkového tvaru, poté vlijeme asi půl cm silnou vrstvu směsi, rozetřeme vařechou, posypeme kakaem a opět skládáme namáčené savoiardi. Pozor, tentokrát ve směru otočeném o 90°. Nakonec necháme přes noc (nebo ekvivalentní čas) v lednici a jíme.
[Unsupported element format] Takto by měli vypadat piškoty na tiramisu
To by bylo pro dnešní článek vše a zase brzo Ahoj
Komentáře
Laydi2
waffle game
are one of the very hot puzzle game genres. It is very popular. Especially young people. Expand vocabulary with simple to complex puzzles. Definitely won't be bored