Mini pizza se sýrem

Ahoj všichni dneska jsem se rozhodla že vám napíšu recept snad se vám bude líbit a bude vám chutnat jdeme na to.

Budeme potřebovat:

na těsto

1 lžička cukru
1 ks vejce
1 dl slunečnicového oleje
2 g soly
1 kostka droždí
1 kg hladké nebo polohrubé mouky

400 ml polotučného mléka

na náplň

300 g eidamu
300 g dušené šunky
koření na pizzu
kečup

300 g cherry rajčat

300 g zelené nebo červené papriky

na potření

0,05 dl oleje

postup:

Všechny ingredience promícháme najednou a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout.
Když máme těsto vykynuté, uděláme malé bochánky, ze kterých pomocí válečku na nudle vytvoříme kola. Když chceme, aby kola (tedy pizza) byla stejného rozměru pomůžeme si třeba s talířkem, okolo kterého potom uděláme okraje, aby do kola byly zvýšeny okraje.
Když máme hotovo, potřeme pizzu olejem a navrch posypeme trochou granulovaného česneku. Potom pokládáme šunku, rajčata, papriku a nastrouhaný sýr. Nakonec posypeme kořením na pizzu, posolíme a polijeme kečupem. Podle chuti každého můžeme třeba dát i žampiony, apod.

Ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme pizzu asi 20 minut. Před vyndáním ještě trochu postříkáme mini pizzu se sýrem vodou z rozprašovačky.

To by bylo pro dnešek všechno mějte se hezky buďte zdraví a u dalšího článku Ahoj

Komentáře