Recepty na nápoje

Bonjour!

Léto je v plném proudu, tak by jsem vám chtěla představit pár receptů na osvěžující nápoje :3 Na začátek nemám co dodat, takže... spouštím program Drink & Drive! xD Ehm... Vlastně ne já, to to auto za mnou xD

Mojito
INGREDIENCE
1 ks citrónu
10 ks lístků čerstvé máty
120 ml minerální vody
1 balíček hnědého cukru

POSTUP
Jeho výroba je jednoduchá.
Mátové lístky spolu z hnědým cukrem rozmačkáme lžičkou v misce. Nasypeme do vysoké sklenice. Vymačkáme do něj citronovou šťávu a zalijeme minerálkou.

Smoothie s malinami a konopnými semínky
INGREDIENCE
200 ml kokosovo-mandlové mléko
1 sklenice čerstvé nebo mražené maliny
bio topinamburový sirup
1 PL konopná semínka

POSTUP
Moc jednoduché.
Všechny suroviny dáme do mixéru a důkladně vymixujeme. Na zdraví!

Domácí ledový čaj
INGREDIENCE
6 sklenic voda
2 balíčky zelený čaj
čerstvá máta
2 ks limetky
bio topinamburový sirup

POSTUP
Mátu a zelený čaj zalijeme třemi sklenicemi horké vody a necháme vyluhovat. Po chvilce vyjmeme lístky máty a čajové sáčky a přidáme topinamburový sirup podle chuti. Přidáme zbylé tři sklenice studené vody a dáme vychladit do lednice. Před podáváním nakrájíme limetky, přidáme kostky ledu, lístky čerstvé máty a vychutnáváme!

Koktail s rozmarýnem
INGREDIENCE
2 dl broskvový džus
2 cl calvados
1 špetka rozmarýn mletý
podle chuti rozmarýn, led

POSTUP
Džus, calvados a rozmarýn mletý protřeseme v šejkru. Přecedíme do sklenice, přidáme led a vložíme větvičku rozmarýnu.

Meruňkový džus
INGREDIENCE
1 kg meruňka
3 litry voda
20 dkg cukr
4 g kyselina citronová

POSTUP
1. Dobře zralé meruňky vypeckujeme a rozvaříme na kaši, kterou ještě rozmixujeme.

2. Přidáme vodu, cukr a kyselinu citronovou.

3. Zahřejeme na 80 °C.

4. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 90 °C.