Recept-Brusinkové Muffiny
Ahoj
Vítejte u dalšího článku a podle nového rozvrhu tu mám pro vás páteční recept.
Ingredience:
150g změklé máslo
200g polohrubá mouka
200g brusinky
180g přírodní cukr
1/2 lžičky jedlá soda
3 lžičky vanilkový cukr
2ks vejce
60g ovesné vločky
300g zakysaná smetana
1 lžička prášek do pečiva
Postup:
Dobře rozmícháme mouku, ovesné vločky, sodu a prášek do pečiva. V jiné míse rozšlenáme vejce a přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo a zakysanou smetanu. Do této směsi přidáme první směs a promícháme.
Troubu rozehřejeme na 180°C. Papírové formičky vložíme do plechu, s prohlubněmi na muffiny.
Brusinky umyjeme a opatrně spojíme s těstem. Těsto naplníme do formiček a pečeme do zlatova cca. 25 minut.
DOBROU CHUŤ!
Snad se vám článek líbil.
Vaše LUUUUUCKA