HryProDivky.cz
RECEPT NA VÁNOČNÍ ARAŠÍDOVÉ KULIČKY
Tak jsem tu s receptem na první kuličky XD V dalším článku ( aby to nebylo moc dlouhé) vám dám ještě recept na medovníčky. Zkrátka pokud chcete dobré, originální, a ještě trošku zdravější vánoční cukroví, které si zvládnete uplácat i bez kuchařských a pekařských zkušeností, jste tu správně. Jdeme na první druh kuliček:
ARAŠÍDOVÉ NEPEČENÉ KULIČKY:
POTŘEBUJEME:
. 100g ovesných vloček
. cca 150g arašídů
. 3 lžíce arašídového másla ( nejlepší je arašídové máslo s hořkou nebo mléčnou čokoládou, ale lze použít i normální, raději ale nějaké tekuté, třeba z Alberta nebo od Božských oříšků)
. 30g kakaa
. sojového čokoládového proteinu ( lze použít jakýkoli, klidně i Semix koktejl z Rosmana, ale sojový je nejlepší a dobře se s ním patlají kuličky)
. 3 lžíce medu
. špetka skořice
POSTUP:
V mixéru si nadrtíme vločky na mouku. Pak nadrtíme arašídy tak, aby v nich bylo možné kuličky obalovat. Pak smícháme rozdrcené vločky s půlkou rozdrcených arašídů, kakaem, arašídovým máslem, proteinem a skořicí, přidáme med a uděláme z nich hutné těsto. Z těsta poté modelujeme kuličky požadované velikosti a každou z nich obalíme ve zbytku drcených arašídů, aby se nerozpadly. To je celé :D
