HryProDivky.cz
Recept-Plněné brambory :)
Co budeme potřebovat?
Středně velké brambory, 10 dkg tvrdého sýra, 2 lučiny, pažitka, 10 kg anglické slaniny, máslo, sůl. Kdo chce nachystejte si cibuli a křepelčí vajíčka.
Jak se to dělá?
1. Brambory omyjeme, vložíme do studené vody a uvaříme ne úplně do měkka.
2. Slaninu a pažitku(klidně můžeme přidat i cibuli) nakrájíme na drobno a smícháme s Lučinou a strouhaným sýrem.
3. Brambory rozkrojíme na poloviny a vydlabeme, vnitřky nakrájíme na drobno a přidáme do lučinové směsi.
4. Brambory zevnitř i zvenku potřeme máslem a osolíme.
5. Brambory naplníme směsí a kdo chce navrch rozklepne křepelčí vajíčko, které lehce osolíme.
6. Brambory pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů(vajíčka na povrchu musí být hotové) a posypeme pažitkou.
Hotovo :)
