violy blog

Recepty.

Takže čau já vás vítám u dalšího článku a dneska tady mám recepty tak deme na to.1 recept je nebo spíš jsou domácí gumoví medvídci.INGREDIENCE:1 hrnek pomerančové štávy,2 hrnky nasekaných jahod,5 lžic čisté práškové želatiny,1 lžíce medu.POSTUP:Pomerančovou štávu a jahody společně vaříme na mírném ohni,dokud jahody úplně nezměknou.Pak hrnec sundáme z plotny, směs osladíme a rozmixujeme do hladka.Necháme ji 5 - 7 minut zchladnout, přidáme želatinu a opět rozmixujeme aby v ní nebyly hrudky.Nakonec ji vylijeme na plech vyložený alobalem a dáme na hodinu do lednice.Jakmile je hmota studená a pevná,začneme vykrajovat medvídky či jiné tvary.Řecké tzatziky.INGREDIENCE:350 g řeckého jogurtu, 300 g salátové okurky,1 lžička citronové štávy, 1 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku,sůl,pepř,kopr.POSTUP:Řecký jogurt dáme do středně velké mísy.Vymačkáme citro a spolu s olivovým olejem ho přidáme k jogurtu.Dle chuti osolíme a opepříme a celou směs důkladně promícháme.Oloupeme a rozdrtíme 2 stroužky česneku a přidáme do mísy.Okurku oloupeme a nakrájíme na drobné nudličky.Z nich poté papírovým ubrouskem vymačkáme přebytečnou vodu.Osušené nudličky přidáme do mísy a opět důkladně promícháme.Jemně posypeme koprem a necháme alespon hodinu odležet v lednici.Tzatziky podáváme samotné jako salát.Rovněž se hodí coby příloha k mastným pokrmům.Tohle by bylo pro tenhle článek vše doufám že se vám líbil a ahoj příště.

Nový komentář

Přidávání komentářu je povoleno pouze přihlášeným uživatelům. Zaregistruj se a přidej sem svůj komentář.