Větviččin zelený blog

@Recepty - štěstíčka a ovocný koktejl

Ahoj l-l-l-l-ladies! 

Pořádáte v létě párty? A co jí něčím trochu okořenit? TAKŽE mám pro vás dneska dva recepty, se kterýma budete naprosto unikátní!

Štěstíčka

To snad znáte, ne? Takové ty malé sušenčičky s psaníčkem uvnitř. Takže, tady na ně máte recept!

Ingredience (na cca. 5 štěstíček)

       - 2 vaječné bílky                                                            - 4 lžíce cukru

       - 5 lžic hladké mouky                                                     - 1 lžíce strouhané pomerančové kůry

       - 1 lžíce rozehřátého másla                                           - 1 balení vanilkového cukru

Postup

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bílky s cukrem vyšlehejte do pěny a přidejte ostatní přísady. Opatrně promíhejte. Na plech si připravte pečicí papír. Ten pak potřete tenkou vrstvou oleje. Na plech nalijte 5 porcí těsta - 2 polévkové lžíce na jednu porci. Dejte do trouby na 5-6 minut. Pak vyndejte, vložte připravená psaníčka, opatrně přeložte sušenky a přimáčkněte kraje k sobě. Nakonec dejte na tác a nechte vychladnout.

Poleva (já teda znám štěstíčka jenom bez polevy, ale kdyby jste je chtěly nějak ozdobit, tady je recept)

Ingredience:

         - 100 g moučkového cukru                                            - 1 lžíce vody

         - 3-4 kapky potravinářského barviva NEBO šťáva z půlky citronu

Postup

Všechny ingredience smíchejte dohromady a se vzniklou hmotou ozdobte štěstíčka.

Ovocný koktejl

V takovémhle horku se musí poctivě pít. A ovoce je zdravé. Tak proč to nespojit?

Ingredience

   - 2 broskve                                                                           - 1 meloun (asi bude stačit i polovina)

   - 10 listů máty                                                                       - 1 citron

   - cukr

Postup

Očisti a na kousky nakrájej broskve a meloun. Vymačkej šťávu z citronu, omyj lístečky máty a všechno dej do mixéru. Rozmixuj a oslaď cukrem dle chuti. Teď už zbývá jenom rozlít do skleniček, ozdobit (např. lístečky máty, brčko, ozdobné paraplíčko) a vychutnat!

Nezapomeňte přizpůsobovat množství ingrediencí počtu lidí, pro které koktejl děláte!

Toť pro tento článek vše! Užívejte horké letní dny, dokud jsou!
 



 

+2

Jídlo a recepty

Autor: Hanulak   |   Publikováno: 05.08.2015   |   Zobrazeno: 656x