❆ FANTASTICKÁ DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA ❆
Ahojky lidi,
už vás nebaví kupovat předražené zmrzliny? Nebo můžete jen bezlaktózové mléko jako já?
Mám tu pro vás skvělý recept na domácí čokoládovou zmrzlinu. ;-)
FANTASTICKÁ DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA !!!
Co budeš potřebovat? Sleduj:
280 mléka
150 ml smetany ke šlehání
100 g čokolády na vaření
30 g kakaa
50 g cukru
Co s tím budeš dělat? Sleduj znovu:
Mléko s cukrem přivedeš k varu (pozor ať ti nevybublá!) a poté do něj vmícháš na kousky nalámanou čokoládu a prosáté kakao. Poté směs odděláš ze sporáku a mícháš až do úplného rozpuštění čokolády.
Směs necháš vychladnout. Mezitím našleháš smetanu a vmícháš ji do chladného čokoládového krému.
Poté vše vliješ do vhodné nádoby a dáš zamrazit. Zhruba po 5-ti hodinách je domácí čokoládová zmrzlina připravená k servírování.
Přeji ti dobrou chuť v parném létě s touto úžasnou zmrzlinou!!