Jak připravit ovocný salát.(1)
Ahooooooooooj, vítám vás u mého receptu, a to na ovocný salát.(Vim je to primitivní ale snad se vám to bude líbit).
Přísady
Jednoduchý ovocný salát
1 šálek jahod
1 šálek třešní
1/2 šálku borůvek
1/2 červeného jablka
1/2 broskve
1 kiwi
2 lžíce citrónové šťávy
Ovoce můžete zaměnit za jiné, dostupné podle ročního období
Jednoduchý ovocný salát s pomerančovým džusem
Výše uvedené přísady
1 šálek pomerančového džusu
Jdnoduchý ovocný salát
1
Vyberte si ovoce. Sáhněte po ovoci z farmářského trhu nebo místního zelinářství, a vybírejte takové, které je zralé, ale přitom stále pevné, vhodné do salátu. S málo zralým ovocem by byl salát příliš tuhý. Nejlépe, když bude ovoce těsně na hranici přezrálosti - chutě se pak lépe propojí. Pro jednoduchý, letní ovocný salát budete potřebovat jahody, třešně, borůvky, červené jablko, broskev a kiwi.
Reklama
2
Než začnete ovoce krájet do salátu, důkladně ho omyjte.
3
Třešně rozpulte a vypeckujte. Salát se pak bude lépe jíst. Můžete je půlit rukama, nebo si pomoci nožem, pokud nejdou dobře od pecky.
4
Nakrájejte jahody, jablko, broskev a kiwi na kousky velikosti sousta (přibližně 2,5 cm).
5
Dejte všechno ovoce do mísy. Můžete ho zakápnout dvěma lžícemi citrónové šťávy, která zabrání zhnědnutí, a ovoce příjemně ochutí. Obsah misky lehce promíchejte, aby se chutě dobře propojily.
6
Podávejte. Salát chutná skvěle jak při pokojové teplotě, tak vychlazený. Pokud budete k salátu servírovat sklenici džusu, zvýrazníte jeho ovocnou chuť.
Jednoduchý ovocný salát s pomerančovým džusem
1
Nalijte do mísy sklenici pomerančového džusu.
2
Všechny přísady na výše popsaný jednoduchý ovocný salát přidejte do mísy. Nechte přibližně 5 minut nasáknout šťávu.
3
Podávejte. Ovoce sceďte, a vychutnejte si jeho příjemně svěží chuť. Pokud patříte k milovníkům pomerančového džusu, můžete jej slít zpět do sklenice, nebo jíst salát přímo s ním.
To by bylo pro tento recept vše A ČAU.(bude i další díl)