HryProDivky.cz
Cupcakes, které potěší celou rodinu
Ahoj tenhle recept bude na úžasné borůvkové cupcakes
to jsou oni :)))
Těsto
125 g máslo
150 g cukr krupice
1 ks vanilkový lusk
2 ks vejce
200 g polohrubá mouka
1 lžička prášek do pečiva
100 ml mléka
Borůvkový rozvar
250 g borůvky mražené
50 g cukr krupice
1 lžička kukuřičný škrob
Krém
125 g máslo
160 g žervé
200 g moučkový cukr
postup
Máslo utřete s cukrem a vanilkovými semínky dohladka. Postupně do másla zašlehejte vejce a nakonec mouku předem promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta vmíchejte mléko. Těsto rozdělte do 12 větších košíčků na muffi ny a při 170 °C pečte v troubě 15–20 minut.
Borůvky nasypte do malého kastrolu, přidejte cukr a 100 ml vody. Společně povařte asi 5 minut. Poté prošlehejte škrob se 100 ml studené vody a vlijte k borůvkám. Dál vařte a míchejte, až vznikne hustý krém. Poté nechte zchladnout.
Připravte krém: máslo krátce v robotu třete, poté k němu přidejte žervé a moučkový cukr a po několika minutách tření ještě borůvkový rozvar – množství můžete zvýšit, abyste dosáhli kýžené barvy. Krém přendejte do zdobicího sáčku se špičkou a nechte v ledničce krátce zatuhnout.
Do upečených a vychladlých korpusů vydlabejte lžičkou prohlubně a naplňte je borůvkovým rozvarem. Cupcakes ozdobte krémem a jedlými květy. Před podáváním dejte vychladit do ledničky.
Závěr
Miluju je to vláčné těsto je úžasné...
Doporučuji je před konzumací vyndat deset minut předem(jsou tam lépe cítit ty borůvky)
Komentáře
cupcakes a muffiny(Chci sliz od Listrandy)
vážně ta fotka, kterou jsi sem vložila patří přímo k tomuto receptu, mě se to teda nezdá. Ta fotka nemůže patřit k tomuto receptu, protože v cupcakes na obrázku je nápln z borůvkové marmelády, o které ty se nezminuješ.
czechgirl
cupcakes a muffiny: Hele jestli se bavíš tím, že si vylíváš svou zlost na mě tak prosím..
Ta fotka je pro inspiraci jak recept vypadá nešla mi sem dát moje fotka.
Takže jestli se ti nelíbí moje řešení, tak tady jsi špatně, protože kritizovat práci někoho jiného je snadné, ale poradit nebo vypomoct to už je těší..
Nejsem žádná blogerka...
Naty a Kája
(Fazole)
Zkusila bych trochu poupravit úpravu.
Fotku zvětšit a(nebo přinejmenším) zarovnat pěkně na střed. Podnadpisy zvýraznit, a třeba o kus zvětšit.
Co se receptu týče,
první větu jsem moc nepochopila "utřít máslo"? Tu dvanáctku bych napsala takto 12-ti. Pokud má být škrob něco jiného, tak pardón, ale nevidím ho nikde v ingrediencích a v receptu nevidím nikde napsáno kolik.
Jinak asi nemám moc co vytknout. Dobrou chuť. (;
ela(Zvířata,Youtube,Seriály)
Dobré ale souhlasím s konemy
(neber to zle)
czechgirl
ela: Ahoj vůbec to zle neberu.
Jsem ráda za kritiku, protože kritika lidi posouvá dál. Děkuji za zprávu a někdy na mém blogu. Měj se krásně a užívej prázdniny Tvoje Z.
konemy
(Girl´s Dream)
A co takhle sem přidat vlastní fotku?
czechgirl
Naty a Kája: Ahoj máš naprostou pravdu, moc to tu s tím neumím budu se snažit zlepšovat..
Měj se hezky a někdy příště na mém blogu papa Z.
czechgirl
konemy: Ahoj ještě moc tady tomu blogu nerozumím, ale až příjdu jak se sem dává fotografie tak je jsem budu dávat..
Měj se krásně Z.
Naty a Kája
(Fazole)
konemy: Souhlasím s tebou, ale moc nevím, jak bych sem ty fotky dala (jo, moc se v tom nevyznám). A rodiče mají lepší věci na práci, než mi fotit muffiny a dávat je někam na net.
Třeba to má podobně.