Blog rockové holky !!
Recepty 1.díl
Ahoj je tu nová edice článků a je to edice Recepty
Pečené donuty
Budete potřebovat:
350 g polohrubé mouky
1 balení vanilkového cukru
50 g moučkového cukru
1/2 balení sušeného droždí
špetka soli
1 lžička skořice
1 vejce
25 g másla(Hery)
125 ml mléka
1 lžíce rumu nebo moniny
1. Do mísy nasypeme mouku,oba cukry,droždí,sůl,skořici a přidáme vejce.V mléce rozehřejeme máslo a přilijeme do mísy.Vařečkou zpracujeme do hladkého těsta,které se nelepí.Těsto posypeme moukou a necháme cca 60 minut kynout.
2. Z těsta uděláme váleček a rozdělíme na asi 10 kusů.Z každého kusu uděláme bochánek,který rukou zploštíme.Malým kulatým vykrajovátkem doprostřed vykrojíme dírku.Z vykrájených částí doděláme zbytek donutů.
3. Donuty zakryjeme a necháme ještě cca 15 minutek kynout.Mezitím si předehřejeme troubu asi na 150.C.Plech s donuty dáme do trouby a pečeme do zlatova cca asi 8 minut.Je potřeba hlídat.
POZNÁMKA:
Ozdobíme čokoládou nebo cukrovou polevou.Stačí posypat moučkovým cukrem.