domácí koblihy
Ahoj,
dnes si uděláme rychlé domácí koblížky.
Budeme potřebovat:
0,5 kg hladká mouka
60 g máslo
40 g moučkový cukr
30 g droždí
1 ks vejce
1 citronová kůra
0,3 l mléko
sůl
marmeláda
Postup:
1. krok
Kváskem zaděláme těsto, necháme přikryté 20 min. kynout. Pak vyválíme, vykrájená kolečka smažíme ve fritovacím hrnci při 170 °C dozlatova.
2.krok
Pístovou zdobičkou pak do každé vtlačíme marmeládu a pocukrujeme.
Přeji dobrou chuť.