♥ElisaˇBlog♥

Já a recepty?Jak to? Muffiny :D

/Ahojky vítejte u mého dalšího blogu ,doufám že se vám bude líbit .

Nevím čím začít ,ale abych šla s tím jarem tak jsem dám recepty co by mohly jít k jaru

Už vás nebudu zdržovat a tady to je

chtěla jsem sem dát recept na bábovku ,ale rozhodla jsem se že budu dělat něco méně známého,ale kdybyste chtěli udělat recept na bábovku nebo na něco jiného pište do komentářů budu ráda za každý  tip

1)Čokoládové muffiny

Budete potřebovat:  na vytření plechu -formiček

polohrubá mouka-2 polévkové lžíce                      ! tento recept je na 6 porcí !

 slunečnicový olej- zase 2 polévkové lžíce 

                                        na těsto

Budete potřebovat:

cukr krupice -100 g

cukr vanilka -  zakoupíte v obchodě jeden sáček

čokoláda k vaření -80 g

kakao - 3 polévkové lžíce

kypřící prášek do pečiva- 2 čajové lžičky

mandle - 12 kousků

máslo -60 g

plnotučné mléko - 1,5 dl

polohrubá mouka - 200 g

Sůl -1 špetka

vejce - 2 kusy

voda -1 l 

                                        na polevu

čokoláda ,kterou jsme měli na těsto -100 g

 zahuštěné slazené mléko  - 0,5 dl   

               Příprava v několika bodech

-vytřeme si formičky nebo plech olejem a zasypeme polohrubou moukou

- formičky si odložíme na volnou plochu

- když si posadíme hrnec s vodou rozpustíme ve vodní lázni   máslo a čokoládu (dáte je do menšího hrnečku a dáte do vody) rozpustíme je mícháním

-Až se nám to rozpustí vyjmeme  čokoládu a necháme ji vychladlou

-Připravíme si mísu ,do které dáme :kakao, vanilkový cukr ,cukr  ,sůl a polohrubou mouku s kypřícím práškem vmícháme do misky a směs promícháme

- připravíme si vejce a vyklepneme je do misky a to všechno mícháme.

-když máme vše spojené odložíme to na prázdnou plochu

- naši čokoládu s máslem rozšleháme šlehačem dokavaď nemáme jakýsi krém 

-když i toto máme hotové odložíme to v misce vedle směsi

-vezmeme si směs vedle čokolády s máslem a nalijeme ji do formiček

- těsto musí být skoro plné ,ale pozor na to -těsto musí být pod okrajem

- do středu muffinu dáme oloupané mandle -to je ale podle chuti

- formu vložíme do předehřáté trouby na 180°C

- pečeme 20 až 25 minut (dozlatova)

- poté necháme muffiny vychladnout

-V e vodní lázni si opět roztajeme čokoládu

-vmícháváme slazené mléko

-muffiny polijeme horkou polevou (čokoláda v misce se smíchá s tou co jsme teď dělaly 

A teď to hlavní-vychutnávání vašich muffinů :D

nutriční hodnoty jedné porce

kalorie-85%

sacharidy-31%

tuky-163%

bílkoviny-93%

sodík.4%

tak doufám že se vám recept líbil a čau :DDDD 

+2

Jídlo a recepty

Autor: pelis   |   Publikováno: 15.04.2016   |   Zobrazeno: 566x