zvířata 1

SOUTĚŽ 6

AHOJ TADY  JE DALŠÍ SOUTĚŽ 6 A OTÁZKA ZNÍ PROČ JSOU V SÝRU DÍRY SPRÁVNÉ ODPOVĚDI POSÍLEJTE DO 12 PROSINCE TAK ČAU

Komentáře

elisonka(Milujeme Meghan Trainor!)

Podle švýcarského institutu Agroscope a ústavu pro výzkum materiálů EMPA způsobují slavné díry malé částice sena, které padají do mléka během dojení krav.Tyto částice uvolňují plyny během fermentace, ty pak způsobují otvory v sýru. Záhada, která „fascinuje děti i dospělé,“ tak byla konečně vyřešena, oznámil Agroscope.

Výzkumníci zjistili, že „díry“ mají tendenci mizet, když se mléko odebírá moderní technikou.

„Zánik tradiční díže pod kravským vemenem a její nahrazení modernější a hygieničtější technikou je příčinou mizení děr,“ sdělil agentuře AFP mluvčí Agroscope.

elisonkaTo se mi líbí 0 To se mi nelíbí

Nový komentář

Přidávání komentářu je povoleno pouze přihlášeným uživatelům. Zaregistruj se a přidej sem svůj komentář.