palačinkový dort
Ahoj všichni dneska jsem si pro vás připravila recept na palačinkový dort jdeme na to
Budeme potřebovat:
palačinky
300 ml mléko
2 ks vejce
150 g polohrubá mouka
1 špetka sůl
tuk
Náplň
2 balení tvaroh polotučný
2 ks vejce
1 balíček vanilkový cukr
150 ml mléko
3 lžíce cukr
150 g maliny mražené
150 g borůvky
150 g červený rybíz
postup:
Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Po částech přidáváme mouku a vymícháme hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout. V pánvi rozehřejeme tuk. Naběračkou postupně naléváme těsto a upečeme pět silnějších palačinek.
Na náplň utřeme tvaroh a mlékem, přidáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Rozmixujeme dohladka. Upečené palačinky potřeme tvarohovou náplní, poklademe malinami, borůvkami a rybízem a postupně přidáváme jednu za druhou do dortové formy. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který navrstvíme na poslední palačinku a ozdobíme. Naplněnou dortovou formu vložíme do předehřáté trouby 200 °C a asi 15 minut zapékáme.
To by bylo pro dnešek všechno mějte se hezky a u dalšího článku Ahoj