Jak se cítit dobře a zdravě?

Banánovo-mrkvové muffiny

Ahojte všichni 

Karanténa je zlá, a tak jsme se s kamarádkou domluvily, že si uděláme malý piknik. Tak jsem přemýšlela, co bych mohla nachystat. Projížděla jsem Pinterest a narazila jsem tam na recept na banánové muffiny. Recept jsem si upravila, vyzkoušela a chtěla bych se s vámi o něj podělit ❤

Suroviny:

1. 3 banány
2. 2 vejce
3. 1/2 hrnku jogurtu
4. 1/2 mléka (já použila domácí kokosové, kdyby jste měli zájem o přípravu, dejte vědět do komentářů)
5. 1/2 medu či jiného sladidla
6. 2 - 3 mrkve
7. 1 hrnek mouky, já použila celozrnnou
8. 1 lžička jedlé sody
9. špetka soli
10. dobrovolně: kakao či oříšky

Postup:

1. Rozmačkáme banány ve větší misce
2. Přidáme vejce, jogurt, mléko, med a pořádně zamícháme
3. Nastrouháme mrkev a dáme ji do směsi
4. Do tekutého těsta přijdou postupně všechny sypké ingredience (mouka, jedlá sůl, sůl)
5. Já přidala ještě trochu kakaa a nasekané oříšky, ale pokud vy zrovna nemáte nebo nechcete, tak nemusíte
6. Vše pořádně promícháme
7. Naplníme formičky a pečeme kolem 30 minut na 180 °C
8. Dobrou chuť!

Chtěla bych začít vydávat kapitoly pravidelně. Takže se snad uvidíme každý víkend u nové kapitoly. Ale nechci nic slibovat, takže kdybych někdy zapomněla, tak se na mě nezlobte❤

+3

Jídlo a recepty

Autor: Margaritas M_D   |   Publikováno: 02.06.2020   |   Zobrazeno: 2849x