Fab and Chic

Sladoučké sušenky

Ahoj holky,

za chvíli půjdu ven,užívat si sněhu,ale řekla jsem si že první napíšu článek-tentokrát recept na sušenky.

Mnam,mnam!zakouzlila jsem v kuchyni a upekla vynikající sušenky s vlastním obrázkem.Vyzkoušej to taky!

                                            vyrob si zdobící kornout

Jestli nemáš zdobící kornout tak ze svačinového papíru si snadno můžeš vyrobit zdobící kornout.

jak na to?

1.vem si přibližně 24x24 cm velký arch svačinového papíru a přelož ho diagonálně napůl,aby ti vznikly 2 stejně velké trojúhelníky.Ty potom vystřihni.

2.Polož jeden trojúhelník před sebe a přelož ho uprostřed.

3.Pravou stranu ted přeložíš tak,aby pravá spodní hrana ležela na štředové linii a dole vznikla špička.

4.Stejným zbůsobem slož i levou stranu.Kornout uzavři tak,že přes tři vzájemně se překrývající rohy přelož horní okraj kornoutu.

hotovo!

 

                                                          sušenky

potřebuješ:

-225 g hladké mouky

100 g moučkového cukru

1 ks vejce

125 g másla

pečící papír


na zdobení

hořká čokoláda

smetana

kokos

mandle

 postup

Z mouky, cukru, vajíčka a másla zpracujeme křehké těsto a necháme je asi 2 hodiny odpočinout.

Potom těsto rozválíme, vykrájíme různé tvary, složíme je na plech, a upečeme do růžova asi 30 minut. Vychladlé sušenky ozdobíme.


                                                          zdobení

připrav si cukrovou polevu!

Bílková poleva se musí čerstvě namíchat a nanést na sušenky.Až dobře zaschne,vydrží sušenky i několik týdnů!

jak na to?

1.vymíchej bílek,cukr moučka a citronovou štávu do krémové pasty.Jestli není dostatečně krémová,přidej pár kapek vody.

2.Jednu velkou lžíci polevy obarvi dvěmi,nebo třemi barvami-dvěmi,neb třemi je to nejhečí.

3.také zbytek polevy by měl být,tak hustý,aby skapával se lžíce v hustých kapkách.

4.Všechny tři barevné polevy do kornoutů.než začneš zdobit odstřihni špičku kornoutu.

5.no a potom,je už jenom na tobě jak si sušenku ozdobíš,nezapomínej přitom,že fantazii se meze nekladou.

taaaaaaaaaaaaaaak to je dnes vše doufám,že se vám článek líbil a přístí článek vydám v neděli nebo v pondělí.

¨tak ahojky









Komentáře

Nový komentář

Přidávání komentářu je povoleno pouze přihlášeným uživatelům. Zaregistruj se a přidej sem svůj komentář.